Viden
- Have udviklingsbaseret viden om central anvendt teori og metode
indenfor megatrends,
trends og tendenser med særlig betydning for service- og
oplevelseserhvervene
- Kunne forstå centrale strategiske planlægningsværktøjer og
–modeller samt forstå
anvendelsen af den juridiske, økonomiske og organisatoriske
praksis i forbindelse med
udvikling og forandring i service og oplevelsesvirksomheder
- Kunne forstå central anvendt teori og metode indenfor
iværksætteri, innovation og
intra-/entreprenørskab og anvendelse heraf i service- og
oplevelsesvirksomheder.
Færdigheder
- Anvende serviceerhvervets centrale metoder og redskaber på det
operationelle og taktiske
niveau i en udviklings-og forandringssituation
- Vurdere praksisnære økonomiske og organisatoriske udfordringer i
forbindelse med
udviklings- og forandringsaktiviteter for at kunne opstille og
vælge løsningsmuligheder
- Formidle praksisnære udfordringer på det taktiske og
operationelle niveau til
samarbejdspartnere og kollegaer inden for service- og
oplevelsesvirksomheder som et
beslutningsgrundlag til det strategiske niveau i såvel dansk som i
international kontekst
Kompetencer
- Kunne håndtere udviklingsorienterede situationer i forhold til
forretningsudvikling af
service- og oplevelsesvirksomheder på det taktisk og operationelle
niveau med fokus på at
skabe bæredygtig vækst
- Kunne deltage i fagligt og tværfagligt samarbejde med henblik på
at skabe bæredygtig drift
og udvikling af service- og oplevelsesvirksomheden
- I en struktureret sammenhæng, kunne tilegne sig ny viden,
færdigheder og kompetencer
om udvikling af og drift af økonomiske bæredygtige service- og
oplevelsesvirksomheder på
taktisk og operationelt niveau